生态因子与烤烟部分化学成分的关系研究

摘要

对生态因子与烤烟部分化学成分及高级脂肪酸的关系进行了研究.结果表明:烟碱含量随纬度的升高而降低,淀粉在中等适宜的水分和种植期气温较高的条件下降解的比较充分,蛋白质含量随着海拔升高而升高,随着年日照时数升高而降低,水溶性总糖与生态因子基本呈正相关关系;总高级脂肪酸和非饱和脂肪酸与生态因子的关系一致,均在黄淮烟区最低,而饱和脂肪酸在西南烟区累积最高.