栽培调控措施对南丹烤烟香气质量的影响

摘要

[目的] 研究栽培调控措施对广西省南丹县烤烟香气质量的影响.[方法] 以烟草品种K326为试材,研究密度、施氮量和打顶留叶数对南丹县烟叶香气成分含量和比值的影响.[结果] 随密度增加,南丹烤烟的碱性香气物总量下降,酸性香气物总量有所增加,中性香气物总量以高密度时略高;随着施氮量提高,烤烟的碱性香气物总量依次增高,酸性香气物总量下降,中性香气物总量则以低氮水平时的较高;随着留叶数增加,烤烟的碱性香气物总量下降,酸性香气物总量以中等留叶数较高,中性香气物总量以少留叶时的较高;香气成分含量比值(A值、B值和AI值)以中等密度(18 000株/hm2)、低施氮量(67.5 kg/hm2)和中等留叶数(17片/株)时较高.[结论] 适当降低施氮量对提高南丹烤烟香气质量有利.