全价配合饲料条件下克氏原螯虾幼体及成体消化酶的活力研究

摘要

[目的]探讨全价配合饲料条件下克氏原螯虾幼体及成体消化酶的活性.[方法]取克氏原螯虾幼体全消化道组织,成体胃、肠组织,对克氏原螯虾蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等消化酶活性进行测定.[结果]克氏原螯虾幼体的淀粉酶活性较高,胃蛋白酶活性较低;纤维素酶和脂肪酶活性相差不大,且活性均小于淀粉酶活性.成体的胃和肠中蛋白酶及淀粉酶比活力均较高,而纤维素酶和脂肪酶的比活力较低,且蛋白酶比活力为胃大于肠,淀粉酶比活力为肠略大于胃,纤维素酶和脂肪酶比活力在胃和肠中无明显差异.[结论]该研究为克氏原螯虾的水产养殖中专用饲料的开发提供了参考资料.