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显齿蛇葡萄果实的开发利用

     
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摘要

对显齿蛇葡萄的植物学特征、研究现状、果实的营养价值进行了综述,并重点对其果实植物油的提取工艺进行分析比较,同时对显齿蛇葡萄果实的开发利用价值研究进行展望.

著录项

  • 来源
    《安徽农业科学》|2014年第29期|10294-1029510305|共3页
  • 作者

    陈雁梅; 于华忠; 刘同方; 王亭;

  • 作者单位

    湖南省张家界市永定区吉首大学张家界校区林产化工工程湖南省重点实验室,湖南张家界427000;

    湖南省张家界市永定区吉首大学张家界校区林产化工工程湖南省重点实验室,湖南张家界427000;

    湖南省张家界市永定区吉首大学张家界校区林产化工工程湖南省重点实验室,湖南张家界427000;

    湖南省张家界市永定区吉首大学张家界校区林产化工工程湖南省重点实验室,湖南张家界427000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 葡萄;
  • 关键词

    显齿蛇葡萄; 营养价值; 提取工艺; 开发利用;

  • 入库时间 2022-08-17 11:43:30

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