生物技术与蛋白质饲料资源的开发

摘要

本文介绍了国内外利用有机废弃物生产菌体蛋白饲料的进展情况;探讨了综合解决饲料蛋白短缺和环境污染问题的途径;提出了有机废弃物转化利用的几种技术措施。