巧克力小史

摘要

“人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一块是什么味道。”著名电影《阿甘正传》的这句经典台词,曾经传遍大街小巷。其实,历史也是一块巧克力,当它滚滚而来,你永远不知道下一刻它是液态还是固态,亦不知道它是糖还是药。当巧克力环游世界之际,它曾被美洲先民视若珍宝,也曾长期被欧洲人用作药物,亦曾被康熙皇帝遗忘在冷宫。