鹿茸多肽蛋白的提取及功能研究

高冷; 王昊天; 牛晓晖; 杨富雅; 吕思丞; 高晓晨

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鹿茸多肽蛋白的提取及功能研究

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目的研究鹿茸多肽蛋白的提取较佳方法,以及研究其是否有抗感染效果.方法通过超声法和CO2超临界萃取法提取鹿茸蛋白,对比两种方法提取率,并确定较佳提取方法.之后酶解鹿茸多肽蛋白,NIH3T3细胞实验来研究鹿茸多肽蛋白的抗炎效果.结果CO2超临界萃取法的提取率高于超声法,中高剂量的酶解鹿茸多肽蛋白有显著的抑制炎症效果.结论CO2超临界萃取法为较佳的提取工艺,且鹿茸多肽蛋白有抗感染效果.

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来源
《吉林中医药》 |2018年第7期|825-828|共4页
作者
高冷; 王昊天; 牛晓晖; 杨富雅; 吕思丞; 高晓晨;
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作者单位

长春工业大学,长春130012;

长春工业大学,长春130012;

长春工业大学,长春130012;

长春工业大学,长春130012;

长春工业大学,长春130012;

长春中医药大学,长春130117;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类有效成分的分离与提取;
关键词
鹿茸蛋白; 提取; 抗感染; CO2超临界萃取法;

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