民间“相牛经”

摘要

＜正＞ 民间相牛的经验,可概括为四句话:一看牙齿,二看头犄,三看身躯,四看腿蹄。 [看牙齿]是鉴定耕牛年龄的主要方法。小牛初生门牙称为乳门牙,乳门牙形状小、洁白、细嫩、有明显牙颈。黄牛一岁,水牛两岁,乳门牙脱落,换生新牙,称永久门牙。永久门牙形状大,色棕黄,牙冠长而粗大。永久牙上腭、下腭,一年各长一对,四年长齐,称为“齐口”。永久牙随着磨损,渐呈长方形,或呈不规则的三角形,这时称为“印”。“印”经过大约四年时间,齿髓开