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蚕丝酶脱胶的工艺研究

     

摘要

本文介绍了生物酶的种类、特性及作用机理,重点探讨了蚕丝的酶脱胶工艺.

著录项

  • 来源
    《江苏丝绸》|2003年第4期|6-8|共3页
  • 作者

    蒋少军; 吴红玲;

  • 作者单位

    甘肃工业大学轻工系,甘肃,兰州,730050;

    甘肃工业大学轻工系,甘肃,兰州,730050;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    蚕丝; 酶; 脱胶; 工艺;

  • 入库时间 2023-07-25 20:28:18

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