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胡文鹰;
江苏省疾病预防控制中心;
涉水产品; 感官指标;
机译:使用热导率检测和/或势垒放电电离检测的离子液体毛细管气相色谱法快速分析商业产品中的乙醇和水
机译:带有DAD的亲水相互作用液相色谱(HILIC)和质谱检测法,用于草甘膦和草铵膦残留物的直接分析以及产品质量控制
机译:使用带压电检测的自动流动注射分析系统测定天然水和葡萄衍生产品中的硼
机译:感官和化学检测评估室内产品。第二部分:嗅觉测量和VOC分析的比较
机译:评估生物胺的开发和检测作为水产品质量和安全性的指标。
机译:固定应激与水浸泡或不浸泡对两只大鼠心脏中心钠素表达的影响
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:替代燃料的影响。报告第4号。由残余油燃烧产品降解的浸泡坑覆盖耐火材料的分析
机译:感官评价指标创建方法,感官评价指标创建装置及程序
机译:感官器官可感知的醇成分,感官器官可感知的用于汽车燃料的甲醇组成的燃料,组成成分可被其感知的汽水,可被其感知的产品和产品的可感知的产品的可感知的酒精成分感官可识别的包含甲醇的汽车燃料成分
机译:性能指标的检测系统,分析服务器,性能指标的检测方法及程序
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