一起食品卫生行政处罚案引起的思考

摘要

通过对一起由当事人纠缠不清导致违法主体难以认定的食品卫生行政处罚案的解决，提示食品卫生监督执法人员应提高执法技能，做到处罚与教育相结合，以达到节约行政处罚成本、提高执法效率的目的。