发展茶食品加工，拓展江苏茶产业发展空间

摘要

江苏是国内食品加工业和现代茶叶加工技术的强省之一，发展茶食品加工有着得天独厚的优势，但目前没有开发出自主品牌的茶食品产品，在茶食品加工上仍处于空白状态。因此，探讨江苏茶食品产品开发路径，对拓展江苏茶产业发展和江苏食品制造业发展空间，具有一定的现实意义。