三丁酸甘油酯对建鲤生长、体组成、肠道免疫功能的影响

摘要

考察三丁酸甘油酯对建鲤生长、体组成、肠道免疫功能的影响。结果表明：与对照相比，添加1 g／kg三丁酸甘油酯可显著提高建鲤增重率、特定生长率、肠道超氧化物歧化酶活性（P＜0．05）；添加不同水平三丁酸甘油酯有提高肠道一氧化氮合酶活性，降低丙二醛、一氧化氮含量的趋势，但均未达到显著水平（P＞0．05）；三丁酸甘油酯对建鲤形体指标和体组成无影响（P＞0．05）；饲料中添加三丁酸甘油酯能较好地促进建鲤生长，提高肠道抗氧化和免疫功能；在本试验条件下，在建鲤饲料中添加1 g／kg三丁酸甘油酯效果较好。