为监管失职辩护无益保障食品安全

摘要

cqvip:6月15日，中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石接受采访时表示：公众希望政府什么都管，很多人把所有的食品安全问题全部归因于政府监管失职，这是不全面的。食品安全是（企业）生产出来的，不是政府监管出来的。（6月18日《新京报》）