假期随想——从新旧世界文化看零售业未来发展

摘要

作为一名关注食品供应的研究人员，通过在上海和法国的短暂停留，感受到一个新兴国家与一个传统的发达国家在食品供应以至由此反映出来的文化上的差异。虽说是“随想”，却颇有启示。