猪饲料原料中氨基酸生物学效价及消化率(二)

摘要

＜正＞（上接2017年第5期《新饲料》51页）4回肠内源氨基酸损失回肠内源氨基酸损失（IAAend）代表存在于内源性合成的蛋白质中的氨基酸,这些蛋白质被分泌到猪的肠道,在回肠中未被消化和重吸收（Tamminga等,1995;Hodgkinson和Moughan,2000）,包括黏液蛋白、蜕皮细胞、血清蛋白、消化酶、胺和摄入的毛发（Nyachoti等,1997a）。虽然菌体蛋白严格上不算内源蛋白,