野生龙葵果中营养价值的研究

摘要

本试验对野生龙葵果在不同生长时期的维生素及氨基酸等成分进行了分析对比.结果表明,龙葵果在成熟期维生素及氨基酸含量较高,具有很好的开发利用价值.