文冠果种仁油超声提取工艺的初步研究

摘要

以文冠果种仁为原料,采用超声辅助提取法,并以出油率为目标值,研究了提取剂种类、提取温度、提取时间和液料比对出油率的影响.结果表明,石油醚(沸程60～90℃)提取效果最佳,以石油醚(沸程60～90℃)为提取溶剂、超声频率为40KHZ下,在其他条件不变时,最佳提取温度为65℃,提取时间50min,液料比为8∶1.