高效液相法测定不同产地蓬子菜中绿原酸的含量

摘要

目的:采用HPLC法,对国内不同产地的10个蓬子菜样品中绿原酸进行含量测定,以确定该成分在蓬子菜中含量的稳定性.为药材及其制剂的质量控制提供依据.方法:以Hypersil ODS2为色谱柱,甲醇-水-磷酸为流动相,检测波长360nm.结果:绿原酸的回归方程:C=0.73×10-6A+0.00425r=0.9994,加样回收率为:95.8%,RSD=3.5%.结论:不同产地蓬子菜中绿原酸的含量差异较大,在建立蓬子菜质量标准时不宜选取绿原酸为主要指标成分.