中国传入朝鲜的四种美洲原产农作物

摘要

明代(1368—1644)中期以后,由于美洲新大陆的发现(1492)及绕道非洲南端通往亚洲的新航线的开通(1498),使中欧交通及物质文化交流进入崭新的阶段。随之而来的是一些原产美洲的农作物传入中土,再从中国传入邻邦朝鲜。本文以花生、红薯、土豆及玉米四种农种作物为例。