梨头霉菌在有机相中的最适固定化条件及其反应特性的研究

摘要

采用海藻酸钙凝胶固定化淡紫色梨头霉菌并在有机相中转化11-脱氧皮质醇醋酸酯(RSA)为皮质醇,研究了最佳固定化和转化条件。实验结果表明,固定化菌体的最佳培养周期为18小时。固定化菌体可被重复使用6次,而转化活性没有明显降低。