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发酵重组Pichia pastoris生产腺苷甲硫氨酸的研究

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在5L发酵罐中对高产S-腺苷甲硫氨酸的重组Pichia pastoris发酵进行了研究.重组菌在pH5.0生长,然后调为pH6.0积累腺苷甲硫氨酸,在30℃、溶氧5%及流加甲硫氨酸和尿素的条件下培养82h后,产量达4.3 g/L.

著录项

来源
《工业微生物》 |2004年第4期|1-5|共5页
作者
张建国; 蔡瑞; 李新华; 袁中一;
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作者单位

中国科学院上海生命科学院生物化学和细胞生物学研究所,上海,200031;

沈阳农业大学食品学院,辽宁,沈阳,110161;

中国科学院上海生命科学院生物化学和细胞生物学研究所,上海,200031;

沈阳农业大学食品学院,辽宁,沈阳,110161;

中国科学院上海生命科学院生物化学和细胞生物学研究所,上海,200031;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类辅酶;
关键词
S-腺苷甲硫氨酸; 发酵; Pichia pastoris;

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