复原乳标识标注有新规

摘要

国家标准委发出规范复原乳标识标注有关问题的通知，全部用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”。在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含XX%复原乳”或等效名称“含XX%复原奶”。“XX%”是指所添加乳粉占酸牛乳或灭菌乳中全乳固体的质量分数。