不同方法提取香茅草精油比较研究

摘要

采用水蒸气蒸馏法、超临界 CO2 法和微波法提取了香茅草精油,并对精油提取率、理化性质和精油组成进行了比较.同时采用气相色谱质谱法(GC-MS)对不同方法得到的精油进行了定性和定量分析.实验结果表明,三种方法香茅草精油的提取率分别为水蒸气蒸馏法(3.53±0.08%),超临界 CO2(4.32±0.06%),微波法(4.20±0.08%),超临界 CO2 不仅精油得率高,得到的精油色泽较浅,透明水蒸汽提取法得到的精油共分离鉴定出 39 种组分,超临界 CO2 萃取法得到的精油共分离鉴定出 44 种组分,微波萃取法共分离鉴定出 36 种组分.三种提取方法所得精油的共同组分有α- 蒎烯、芳樟醇、橙花醛、香叶醇、香叶醛、β-石竹烯等 16 种组分,且共有组分间含量差异显著(p＜0.05).三种精油样品中相对含量最高的均为柠檬醛(橙花醛和香叶醛),其次平均含量最高的为香叶醇.结果表明,超临界 CO2 是一种更适合提取香茅草精油的方法.