日本针对进口鱼原产地标识管理的新规定

摘要

最近，日本农村水产省对自从实行进口鱼类原产地标识以后又公布了修正补充规定，新规定中对原料鱼的原产地要求，由现在的六种水产品扩大为九种，这九种分别是：素干鱼类，盐渍干鱼，盐冻鱼类、煮鱼类、盐渍水产品、煮鱼干、海带、海苔、海胆。对每种具体产品的标识中又包括了更为祥细的细节要求，如：原料鱼的名称，原料鱼的原产地，是鲜冻品、捕捞品还是养殖品等，并且对部分指定的水产品还要标明原产水域等。