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壳聚糖生理功能及在饲料添加剂中的应用

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壳聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用是最近几年学术界讨论的一个热点.本文对这些问题进行了综述,着重壳聚糖作为新型绿色饲料添加剂在畜牧生产、水产养殖方面的应用展开了讨论.

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来源
《湖南饲料》 |2008年第1期|34-36|共3页
作者
罗丹; 黄冠庆;
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作者单位

广东海洋大学农学院,湛江,24088;

广东海洋大学农学院,湛江,24088;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
壳聚糖; 生理功能; 绿色添加剂;

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