寡糖在动物生产上的应用研究

摘要

寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂,具有无毒、无残留、安全、稳定和环保等特点;寡糖的种类较多,来源广泛,作用机制复杂,在动物生产上具有良好的应用效果。从寡糖的理化性质、种类、来源、作用机制,以及在动物生产上的应用等方面进行论述,以期为业内人士提供参考。