港新鲜牛肉批发商盼通过竞争降牛价

摘要

全港新鲜牛肉批发商发言人许伟坚认为,社会各界一致要求政府对活牛市场作出适度开放,如果能成功增加供应商,他希望通过市场良性竞争,活牛有减价空间,使活牛市场走出"贵价低谷"。本港自去年4月至今五丰行已加价8次,令本港活牛市场严重萎缩。本港活牛需求量由去年至今直降40%,去年6月本港每日需要80多头活牛,但因价格飞涨,现时每日仅需50多头活牛。因本港活牛价格过高,许伟坚推测,活牛价格暂不会再有增幅。他称。