2006年第一次畜产品质量安全信息发布

摘要

22城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98．1％，比2005年第五次提高2．3个百分点，比2005年同期提高0．4个百分点。北京、天津、上海、青岛、杭州、南京、福州、石家庄、郑州、沈阳、大连、昆明、南宁、重庆、成都和西安16个城市均未检出瘦肉精，合格率较低的城市为武汉和广州，检出瘦肉精样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。