端午时节蒜蛋飘香

摘要

吃大蒜煮鸡蛋，是乡下老家每年过端午节的旧俗。端午节一大早，母亲在灶台上的大锅里掺上半锅冷水，将几十个鸡蛋和蒜头小心翼翼一起放进锅里，然后盖上锅盖，在火盆里添些柴禾，将蛋和蒜煮沸。隔着锅盖，侧耳倾听着锅里鸡蛋噼里啪啦的碰撞声，我们馋得垂涎欲滴。