百合沙参粥缓解秋燥

摘要

＜正＞又迎来了天高云淡的秋季。不少人出现了皮肤干燥、口渴的症状。中医认为,秋季是燥气主令,常易发生燥邪,表现为口唇干燥、舌干少津、皮肤干燥、干咳少痰等。秋季在五行属金,五脏属肺;就四季而言,秋主收。依据中医"天人相应"的理论,秋季养生保健需要遵循"养收"的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、养阴、清肺为主。本期给大家推荐一个缓解秋燥的小方。取百合20克,南沙参20克,粳米100克,冰糖适量。先煎沙参、百合,滤取汁液,加入粳米,煮熟粳