夏季养心,试试这3道小麦汤

摘要

cqvip:小麦大家应该很熟悉,但浮小麦你听说过吗?广医二院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华说,民间即便是对那些轻浮瘪瘦的小麦,也没有随意舍弃,反而充分利用,这类小麦就叫作'浮小麦'。她介绍,从中医的角度而言,小麦能清虚热、止烦渴,可以治疗自汗、盗汗等,同时又能补脾气厚肠胃。张仲景《金匮要略》中就有一个名方——甘麦大枣汤,其中提到可用小麦、大枣、甘草养心润燥。此外,她还介绍了3道与小麦有关的汤水,以健脾益气。