拔丝山药,保健佳肴

摘要

每次逢年过节，亲朋好友来我家做客，有一样东西是他们绝对不会放过的，那就是我的拿手好菜——拔丝山药。这道菜不光美味可口，还可看到缕缕“金丝”缠绕在雪白的山药上，给餐桌平添一抹亮色。