25种动物和矿物类中药饮片水煎液密度与出膏率相关性研究

摘要

目的 研究动物、矿物类中药饮片水煎液密度与出膏率的相关性.方法 测定15种动物类、10种矿物类共75批单味中药饮片水煎液密度和出膏率,通过K-均值聚类分析,结合实际情况分类,对不同类饮片水煎液密度与出膏率分别作相关回归分析,并对回归预测进行实验验证.结果 矿物类饮片和贝壳动物类饮片个案聚为一类,其水煎液密度和出膏率均低,二者之间无相关性;非贝壳动物类饮片作为一类,其水煎液密度和出膏率之间具有显著线性相关性,模拟线性方程为Y=0.000 5X+0.994 0,r=0.864.经9批非贝壳动物类饮片验证,水煎液密度实测值在方程预测区间范围内.结论 贝壳类及矿物类中药饮片不适合用水煎液密度与出膏率关系对其煎煮质量进行评价;非贝壳动物类饮片水煎液密度与出膏率线性关系模型能为其煎煮质量评价提供参考.