绿叶蔬菜农药残留快速测试装置研究

摘要

针对目前绿叶蔬菜农药残留问题,提出了一种残留农药的快速测试装置。所参照的方法和技术手段均按照行业标准进行,仅对专业农药残留检测设备和程序进行了优化,避免了使用可见光分光光度计等专业测试设备,从而便于民用推广和使用。结果表明,该方法简单易行,适合对农药残留的定性测量,让使用者根据测试结果选择更有效的果蔬清洁方法,从而提高食品安全质量,有助于提高全民身体健康。