对蜂蜜中红霉素残留量检测方法的改进

摘要

目的:改进蜂蜜中红霉素残留量的检测方法,使结果更加准确可靠,使实验人员的健康得以更好保障。方法:杯碟法用短小芽孢杆菌代替枯草芽孢杆菌作为实验菌种;用乙醇代替甲醇溶解红霉素标准品,测定蜂蜜中红霉素的残留量。结果:红霉素标准品溶液的抑菌圈边缘更加清晰;在0.05ug/ml～0.80ug/ml浓度范围内线性良好（回归方程:y=7.1920x+19.359,R2=0.9967）,精密度好。结论:本研究根据红霉素自身的特点,在首先保证实验人员的健康为前提的情况下并结合《中华人民共和国药典》2015年版二部[13]中红霉素的含量测定方法,从实验菌种的选择和溶解标准品的溶剂的选择两方面对该方法进行改进。该方法可以作为蜂蜜中红霉素残留量的检测方法。