斑点叉尾鮰池塘高效健康养殖技术模式

摘要

斑点叉尾鮰无肌间刺,含肉率高,肉嫩味美、营养丰富,深受消费者喜爱.该鱼自1984年从美国引进国内,不久便推广至全国各地,发展成为优势养殖鱼类,是加工出口创汇的主要淡水品种之一.为了探索斑点叉尾鮰健康养殖模式,促进斑点叉尾鮰产业持续健康发展,贵港市水产技术推广站于2007-2008年在西江农场等地池塘进行了斑点叉尾鮰健康养殖试验,采用"80:20"养殖模式,并推广应用微生态制剂调节水质,取得了良好的效果,累计试验池塘面积5.6 hm2,获得平均单产成鱼11 895 kg/hm2,其中,斑点叉尾鮰单产9 480 kg/hm2,平均个体重0.7kg,成活率90.5％;平均产值119 010元/hm2,平均利润28 605元/hm2.现将试验主要技术总结如下.