提高三倍体斑点鳟鲑发眼卵出苗率的几点措施

摘要

斑点鳟鲑,俗称尊贵鱼,因全身布满斑点而得名,是美国学者经过60多年人工杂交、选育的三倍体新品种,属冷水性溯河洄游鱼类,具有生长速度快、抗病力强、抗逆性强、适盐范围广等特点。主要分布于北美诸国,因高产在挪威、丹麦、瑞典、智利等国家也有大量养殖。斑点鳟鲑肉质细嫩、口感独特、营养价值高、少脊间刺、出肉率高,是制作生鱼片、烟熏三文鱼的首选鱼类,