β-葡聚糖对江黄颡鱼生长性能、血清生化指标的影响

摘要

为了解β-1,3-葡聚糖添加到配合饲料中对江黄颡鱼生长性能、血清生化指标、机能、体成分等重要指标产生的影响,选用初始体重为(1.75±0.01)g的江黄颡鱼720尾,随机分为6组,每组4个重复.1组投喂基础饲料,5组投喂分别添加200、400、600、800和1 000 mg/kg β-1,3-葡聚糖的试验饲料,进行42 d的养殖试验.由试验结果显示,各组江黄颡鱼之间的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料系数(FC)、成活率(SR)、肥满度(CF)和肝体比(HSI)差异不显著(P＞0.05).其中,与对照组相比,添加β-葡聚糖的组实验前后体重、增重率和特定生长率都有一定程度的增高,在G600达到最高,饲料系数与对照组相比有所下降.饲料中添加β-1,3-葡聚糖对各组江黄颡鱼血清总蛋白、尿素胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶活性和谷草转氨酶活性没有显著性影响(P＞0.05).其中,与对照组相比,添加组的血清总蛋白含量有所升高(P＞0.05),β-葡聚糖添加组血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性有所降低(P＞0.05).结果表明,饲料中添加一定水平β-1,3-葡聚糖对江黄颡鱼的生长性能和血清生化指标均没有显著影响.造成该结果的原因和机制有待进一步研究.