丰宁县创新打造小米品牌的模式探索

摘要

小米作为一种全营养健康食品,不仅仅是中国北部地区居民日常消费的杂粮作物,而且近年来以日益多样化的形式走上更多人的餐桌。面向高端消费群体的有机小米生产和品牌打造也是很多生产经营主体提升产品质量和产业竞争力的方向,并为此做出了不懈的努力。承德市丰宁满族自治县大力发展杂粮产业,成功打造了有机特色小米品牌"黄旗皇小米"。一、黄旗小米概况黄旗小米产于丰宁满族自治县黄旗镇,据相关资料记载距今已有400多年的种植历史。