“无公害韭菜配套生产新技术”的研究与应用

摘要

韭菜是我国重要的经济作物和主要蔬菜作物之一。近年来，韭菜生产一直为农药残留过多所困扰，韭菜和以韭菜为原料的韭菜制品中农药残留超标问题是亟待解决的问题。造成当前我国韭菜农药残留的主要原因是韭菜病虫害的化学防治。新鲜韭菜的保鲜储藏是制约生产的另一个难题。“无公害韭菜配套生产新技术”源于河北省科技支撑项目06220110D-2—5和廊坊市农科院院立项目。