椒麻鸡（怪味鸡）

摘要

材料 鸡腿2只，葱1根，姜1块，盐、糖、花椒粉、辣椒粉、食用油适量。做法1．葱、姜切末备用。2．鸡腿人深锅中用水煮，煮至完全熟后放人盘中，冷却后切块。