一起食物中毒的调查报告

摘要

目的:对某学校发生的一起食物中毒事件进行病原菌检测。方法:参照GB4789-2003有关章节,对剩余食品和肛拭等标本进行病原菌检测。结果:46份标本中有24份检出了生物型相同的副溶血性弧菌。检出率为52.2%。结论:本次食物中毒为副溶血性弧菌所致。