食品包装纸盒安全系数知多少

摘要

如果用再生纸板做包装食品的纸盒，纸盒上的有害印刷油墨就可能沾染食物。德国的联邦风险估计机构说：“再生纸板也用来做食品包装盒。很多干粮，如米、面包屑、意大利面等，都用这种包装盒。”瑞士苏黎世坎顿实验室分析认为，“此类再生纸板可能含矿物油。矿物油来自油墨，是印报纸常用的。食品如果用此类纸板盒包装，油墨就可能沾染食品。动物实验证明，这些矿物油累积在体内，可能破坏肝和淋巴结。”