主食里的营养冠军

摘要

①蛋白质冠军：燕麦，调控血糖血脂；②膳食纤维冠军：荞麦，预防便秘，保护肠道；③胡萝卜素冠军：红薯，保护视力；④钙冠军：芸豆，预防骨质疏松；⑤维生素C冠军：土豆。增强免疫。温馨提示：减肥人群可适当减少主食，米面换成豆类、粗粮和薯类。