面粉的三种类型

摘要

与未精制的面粉相比，食用普通的通用面粉会让血糖水平更快地激增；而且这种面粉可能含有漂白过程的化学残留物。动物研究显示，这些化学残留物与老鼠患上糖尿病之间存在着关联。虽然它的外表看上去比较美观，但并没有什么值得称颂的健康功效。