原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的探讨

摘要

目的提高原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法的回收率和精密度.方法改进原有的样品过滤定容分析步骤.结果检测方法的回收率为95％-105％,测定结果相对标准偏差小于10％.结论改进后的检测方法操作简便,精密度和准确度符合标准.