巧用淘米水

摘要

1.从市场上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,就容易洗干净。用淘米水清洗猪肚、猪肠,效果也很好。