动物疫病防控工作要点探析

摘要

肉类安全直接关系到我国大部分居民的食品安全与身体健康。在动物进入市场之前,要进行防控工作措施以保证肉类安全,对动物疫病防控工作的要点直接决定了肉类的安全与质量,本文对动物疫病防控工作要点进行探究,从现阶段动物疫病防控工作的现状开始分析,指出现阶段存在的一些问题,然后对应的提出一些改进措施,以完善动物疫病防控工作的要点,为我国居民食用安全肉类做出贡献。