柴火

摘要

只听着呼哧、呼哧的声音,一朵红红的火苗在灶膛里欢腾着,舔着锅底。锅里,正冒着滚滚的热气。坐在灶门前的人,一手鼓捣着火钳,一手把柴送进灶膛,眼睛一会儿看看火,一会儿注视冒着热气的锅,一会儿随着锅前灶后忙碌的人转。择菜、洗菜、切菜,烹、炸、炒、熬……锅前灶后忙碌的人总有一副好手艺,填饱乡间劳作者饥饿的胃,满足游子归来的味蕾。那些我们从小吃到大的饭菜,因了一把柴火,便有了浓浓的人间烟火气。